Contexto
Agrosuper opera una de las redes productivas más extensas y complejas de la industria de proteína animal en Chile, con múltiples centros de producción, plantas de faena, rutas de transporte, instalaciones intermedias y flujos continuos de animales, insumos, personas y vehículos.
La bioseguridad es un pilar crítico para la continuidad operacional y para cumplir con estándares sanitarios nacionales e internacionales. Los movimientos diarios entre unidades productivas generan interacciones que, aunque necesarias para la operación, también pueden convertirse en puntos de riesgo para la propagación de agentes patógenos o desviaciones sanitarias.
Cada centro productivo posee condiciones particulares: ubicación geográfica, clima, densidad regional de producción animal, estado sanitario del entorno, infraestructura interna y ritmos operativos. Estos factores, sumados al dinamismo constante de la operación, hacen que la gestión de bioseguridad requiera una visión integral y actualizada del sistema completo.
Problema central
La empresa necesita mejorar la capacidad de anticipar, visualizar y gestionar los riesgos de bioseguridad que se producen debido a la interacción entre granjas, plantas y sistemas de transporte, en un entorno altamente dinámico.
Hoy existe una brecha importante entre la práctica operativa y la capacidad de comprender cómo se propagan los riesgos dentro de la red logística y productiva. Este problema se manifiesta en:
Dificultad para identificar rutas, movimientos o secuencias operativas que incrementan el riesgo sanitario.
Limitaciones para tener una visibilidad integrada de todos los flujos (animales, personas, vehículos, insumos) y su interacción.
Variabilidad operativa entre centros productivos, que dificulta estandarizar prácticas de bioseguridad a gran escala.
Desafíos para anticipar cuándo cambios ambientales, estacionales o productivos aumentan la probabilidad de eventos sanitarios.
Brechas entre registros administrativos y el comportamiento real de los movimientos en terreno.
Necesidad de reaccionar ante situaciones sanitarias potenciales sin contar con una visión predictiva o sistémica.
La falta de esta visibilidad integral aumenta el riesgo de interrupciones operativas, impactos económicos, desafíos en continuidad productiva y exigencias regulatorias más estrictas.
Lo que se busca al plantear este desafío
El desafío busca comprender con mayor profundidad cómo se comporta el sistema de bioseguridad en la operación integrada de Agrosuper, permitiendo:
Identificar rutas y patrones de movimiento que elevan el riesgo sanitario.
Reconocer condiciones operativas, ambientales o estacionales que aumentan la vulnerabilidad del sistema.
Entender cómo los movimientos simultáneos entre múltiples unidades productivas pueden generar puntos críticos.
Detectar brechas entre protocolos definidos y lo que ocurre en la práctica diaria.
Evaluar cómo diferentes factores —ubicación geográfica, volumen, tiempos, secuencias— afectan la probabilidad de eventos sanitarios.
Comprender la interacción entre granjas, plantas, transportes y servicios externos desde una perspectiva sanitaria unificada.
Este desafío no define una solución predeterminada.
Su objetivo es abrir espacio a nuevas aproximaciones de investigación, análisis y desarrollo que permitan visualizar y gestionar la bioseguridad de manera más anticipada, integral y alineada con la complejidad real de la operación.
Lo que se ofrece al equipo ganador
Premio económico
Agrosuper entregará un premio en dinero (USD 25.000) al equipo ga